Каталог товаров

Горки холодильные

Производитель
Скрыть подбор Сбросить
45
Умолчанию Цене Рейтингу
12 48 Все

Холодильная горка

В торговых залах продуктовых магазинов необходимо холодильное оборудование. Одним их видов этого оборудования является холодильная горка, предназначенная для демонстрации и недолговременного хранения скоропортящихся товаров.

Это вертикальный стеллаж или дисплей. Устанавливаются, как правило, на задней линии торговой точки или в зонах самообслуживания в универсамах. Используются для выкладки скоропортящихся мясных или молочных продуктов, зелени, овощей и фруктов.

За счет того, что стеллаж имеет несколько полок в высоту, холодильная горка существенно экономит место в торговых залах. Это позволяет выложить больший ассортимент товаров и, соответственно, получить значительный товарооборот.

Холодильные горки бывают нескольких видов. Их классификация осуществляется по нескольким признаками:

  1. Тип продуктов.
  2. Способ размещения в помещении.
  3. Вид холодоснабжения.

Товар

По этому признаку разделяют:

  • гастрономические, используемые для краткосрочного хранения молочных продуктов, яиц и гастрономических товаров. Такое оборудования можно встретить в 95% продуктовых магазинов;
  • фруктовые, как понятно их названия, предназначены для хранения фруктов, овощей и зелени. Поддерживают температуру от +4 до +10 градусов;
  • мясные (пресервные) поддерживают температуру от 0 до +2 градусов. В таких стеллажах хранятся колбасы, мясные нарезки, консервы и пресервы.

Размещение в зале

По способу установки холодильные горки бывают пристенные и островные. Пристенные – наиболее удобный способ размещения. Такие стеллажи устанавливаются вдоль стен торгового зала. Островные горки устанавливаются в центре помещения. Подходят только для просторных магазинов. Выглядят очень эффектно, но купить холодильную горку островного типа могут позволить себе только владельцы больших гипермаркетов.

Способ холодоснабжения

Может быть выносным или встроенным. Первый способ более выгодный, так как позволяет обеспечивать холодом несколько стеллажей сразу. Но в маленьких торговых залах с одной-двумя горками не выгоден экономически. В этом случае используются стеллажи с автономным или встроенным холодоснабжением.

Холодильная горка

Это оборудование также предназначено для выкладки скоропортящихся продуктов. От горок витрины отличаются размерами и способом размещения товаров. В них только одна полка, покрытая сверху стеклянным «куполом». В отличие от стеллажей, витрины – закрытое оборудование.

Этот вид холодильных устройств устанавливается в залах, где не предусмотрено самообслуживание. Подходят для небольших торговых точек. Как правило, холодильный витрина располагается на линии прилавка, чтобы покупатель видел, какой товар ему предлагают.

Между собой холодильные витрины отличаются температурами внутри объема. Именно он позволяет определить товар, который будет располагаться внутри. Наиболее распространено оборудование, поддерживающее режим от 0 до +7 градусов. В таком оборудовании демонстрируются салаты, колбасы, полуфабрикаты, охлажденное мясо, молочные продукты.

В витринах, поддерживающих температуру от 0 до -7 градусов, демонстрируются замороженные продукты. Для долгого хранения товара лучше всего купить холодильную витрину, поддерживающую температуру до -18 градусов.

Холодильные горки в Уфе

Для бизнесменов, занимающихся реализацией продуктов, необходимо правильно выбрать охлаждающее оборудование. В маленьком магазинчике органичнее будет смотреться холодильная витрина, которая будет полностью заполнена товаром. Продается холодильная витрина в Уфе и бонеты в специализированных точках, но выгоднее заказать через интернет.