Куттер Electrolux Professional K55VVE (603713)

Куттер Electrolux Professional K55VVE предназначен для перемешивания, измельчения или гомогенезации различных видов продуктов, а также позволит замешивать тесто на предприятиях общественного питания и торговли. Наклонные лезвия и коническое днище чаши обеспечивают равномерность перемешивания.

В комплект поставки входят чаша из нержавеющей стали AISI 302, микрозубчатый нож из нержавеющей стали AISI 420 и удобный скребок из прочного композитного пластика.

Особенности:

• Гладкая водонепроницаемая панель управления с кнопками
• Вариатор скорости
• Микровыключатель и защитные устройства установлены на ручке, крышке и чаше
• Крышка с отверстием для загрузки закреплена на корпусе
• Чаша с высоким центральным каналом, увеличивающим полезный объем чаши даже при работе с жидкостями (75% от номинала)
• Все детали, соприкасающиеся с пищей, снимаются и пригодны для мытья в посудомоечной машине
• Кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная)

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • 2,5 кг/цикл
  • от 50 до 100 порций единовременно

Опции (заказываются отельно):

• Микрозубчатый роторный нож- гомогенизатор к куттерам 5,5 л PNC 650040
• Гладкий нож для 5,5-л куттера PNC 653581
• Микрозубчатый нож для 5,5-л куттера PNC 653582
• Крышка со скребком для 5,5-л куттера PNC 653591
• Чаша из нержавеющей стали для 5,5-л куттера PNC 653590
• Гладкий нож (измельчитель) для 5,5-л куттера PNC 653665
• Комплект для переоборудования куттера в овощерезку (бункер из нержавеющей стали, рычаг-толкатель, камера резки, выталкиватель, подставка для наклона корпуса) PNC 653594