Каталог товаров

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

Артикул: 0000516
(0)
Характеристики
Артикул
0000516
Производитель
Напряжение
380 В
Мощность
1.1 кВт
Ширина
520 мм
Глубина
910 мм
Высота
1210 мм
Вес (без упаковки)
180 кг
Вес (с упаковкой)
205 кг
Цвет
белый
Страна-производитель
Дания
Число скоростей
вариатор (плавная регулировка)
Объем дежи
40 л
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Скорость вращения венчика
от 53 до 294 об/мин.
Уровень шума
70 дБ

Планетарный миксер Bear Varimixer AR40 VL-1S предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена автоматической панелью управления VL-1S и бесступенчатым регулятором скорости.

Комплектация:

  • Дежа из нержавеющей стали с ручками
  • Крюк из нержавеющей стали
  • Лопатка из нержавеющей стали
  • Венчик из нержавеющей стали
  • Фиксированная защитная решетка из нержавеющей стали

Особенности:

  • Цифровой таймер с отображением минут и секунд для точного перемешивания
  • Газовый демпфер обеспечивает плавное опускание дежи
  • Автоматическое опускания дежи по таймеру
  • Кнопка для пуска и остановки
  • Кнопки с двойными функциями:
    • Электронный подъем дежи
    • Электронная регулировка скорости
  • Возможность автоматического опускания дежи по окончании операции
  • Когда миксер останавливается, скорость уменьшается до минимума
  • Аварийная остановка
  • Дежа устанавливается в механизм захвата и одним движением поднимается в рабочее положение. По завершении процесса смешивания дежа так же легко снимается
  • Уникальный двигатель работает мощно и тихо
  • Панель обладает гладкой ровной поверхностью с утопленными кнопками и резиновыми уплотнениям для улучшения гигиены
  • Сваренные опоры из нержавеющей стали, которые могут быть приварены к полу
  • Крепится на полу, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
  • Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
  • Винты без шлицев для предотвращения загрязнениями бактериями
  • Дополнительное уплотнение в месте ввода кабеля защищает от проникновения воды
  • Предотвращает попадание воды через вентиляционную решетку

Дополнительные характеристики:

  • Продукт / объем / инструмент:
    • Яичные белки / 6 л / венчик
    • Взбитые сливки / 10 л / венчик
    • Майонез / 32 л / венчик
    • Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    • Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    • Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    • Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    • Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    • Кексы / 24 кг / лопатка
    • Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    • Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    • Глазурь / 29 кг / лопатка
    • Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Опции (заказываются отдельно):

  • Исполнение из нержавеющей стали
  • Привод
  • Насадка-мясорубка
  • Насадка-овощерезка
  • Тележка для перемещения дежи
  • Съемное ограждение из пластика
  • Съемное ограждение из нержавеющей стали
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0000527
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0002542
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0000526
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0002607
Не указана цена за 1 шт
Fatal error: Uncaught RedisException: MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled. Please check Redis logs for details about the error. in [no active file]:0 Stack trace: #0 {main} thrown in [no active file] on line 0