Каталог товаров

Пароконвектомат Rational CM Plus 61/душ

Артикул: B61910001202
(0)
Характеристики
Артикул
B61910001202
Производитель
Напряжение
380 В
Ширина
776 мм
Высота
782 мм
Длина
847 мм
Управление
электромеханическое
Способ установки
настольный
Количество уровней
6

Пароконвектомат Rational CM Plus 61/душ – профессиональное термооборудование от немецкого бренда. Оснащен дополнительными функциями для обеспечения идеального результата готовки и упрощения эксплуатации, в том числе есть инновационная система для экономной подачи энергии.

Особенности модели:

  • память на 100 индивидуальных программ (по 6 шагов);
  • электромеханические переключатели, цифровые дисплеи с подсветкой;
  • встроенный парогенератор, три режима нагрева – пар/конвекция/комбинированный: +30…+130/+30…+300/+30…+300 ºC;
  • установлена система сепарации жира (метод центрифугирования) – не требуется жировой фильтр и дополнительное техобслуживание;
  • функция Cool Down – система охлаждения при помощи конвекции, в наличии система влагоудаления;
  • ConnectedCooking – автосохранение данных HACCP, вывод данных с других аппаратов;
  • климат контроль с пятиступенчатой настройкой (ClimaPlus) автоматически контролирует влажность и температуру в соответствии с заданными параметрами, работа в составе программы или ручное управление;
  • Finishing® – функция для подготовки блюда к подаче на стол в определенное время;
  • специальная геометрия камеры и динамическое распределение тепла – новейшая аэродинамическая технология;
  • автомойка – 3 программы.

Стандартная комплектация:

  • термозонд, USB разъем;
  • пятискоростной вентилятор;
  • система эластичных уплотнителей для герметизации рабочей камеры;
  • возвратный механизм/автоблокировка подачи воды в соответствии с требованиями европейской ассоциации SVGW;
  • оснащение дверки: вентилируемое двойное стекло с теплоотражающим покрытием, встроенный каплесборник – постоянный слив даже при открытии двери;
  • устройство ручной мойки – душ с плавной регулировкой напора.

В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Пароконвектомат Rational CM Plus 61/душ. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Пароконвектомат Rational CM Plus 61/душ имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Пароконвектомат Rational CM Plus 61/душ по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 196556
1 766 657 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 74065
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 47867
Не указана цена за 1 шт