Каталог товаров

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES + ConvoSmoke

Артикул: 4 easyTouch 6.10 ES + Con
(0)
Характеристики
Артикул
4 easyTouch 6.10 ES + Con
Производитель
Напряжение
380 В
Мощность
11 кВт
Управление
сенсорное
Способ установки
настольный
Количество уровней
7
Расстояние между уровнями
68 мм

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES + ConvoSmoke – термооборудование с широкими функциональными возможностями: приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, гарниров и разнообразной выпечки. Возможность формирования колонны из нескольких аппаратов.

Особенности модели:

  • серия панелей управления easyTouch – сонорный полномасштабный экран (9 дюймов), интерфейс сети Ethernet, кнопки быстрого выбора готовых программ готовки Press & Go, возможность составления персональных программ до 399 шт. по 20 шагов;
  • ConvoClean – автоматическая программа мойки из 4 этапов, в том числе сушка и дезинфекция;
  • TrayTimer – функция для задания времени приготовления на различных уровнях оборудования одновременно;
  • режимы, выполняющие вспомогательную функцию – предразогрев и быстрое охлаждение Cool down;
  • режимы приготовления – нагрев с конвекцией, нагрев с пароувлажнением, объединенный режим конвекция + пар: корректировка влажности в авторежиме;
  • функция для экономного расхода энергии – ecoCooking;
  • HygienicCare – антибактериальное защитное покрытие на часто эксплуатируемых поверхностях;
  • режим для ночной смены с выдачей блюда к определенному времени за счет снижения температуры в конце цикла – Cook&Hold;
  • функция приготовления при режиме Дельта Т, в том числе при низких температурах, также в наличии функция регенерации блюд Regenerate +.

Дополнительные функции ACS +:

  • ConvoSmoke – опционно установленная функция для копчения продукции;
  • профессиональная функция для выпечки, 5 уровней – BakePro;
  • пятиуровневая функция увлажнения – HumidityPro;
  • Crisp&Tasty – функция влагоудаления для образования хрустящей корочки.

Стандартная комплектация:

  • направляющие и внутренняя/внешняя обшивка из коррозионностойкой стали;
  • камера оснащена подсветкой;
  • ручная мойка при помощи встроенного душа;
  • в наличии термозонд – многоточечный;
  • интегрированный USB порт;
  • вентилятор – 5 скоростей;
  • дверка со стеклопакетом, правые петли, ручка с защелкой.
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES + ConvoSmoke. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES + ConvoSmoke имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES + ConvoSmoke по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 83686
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 47913
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 47891
Не указана цена за 1 шт