Каталог товаров

Пароконвектомат электрический Lainox SAEB101

Артикул: 30314
(0)
Характеристики
Артикул
30314
Производитель
Напряжение
380 В
Мощность
16 кВт
Ширина
825 мм
Высота
1040 мм
Длина
930 мм
Управление
электронное
Способ установки
настольный
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
70 мм

Пароконвектомат электрический Lainox SAEB101 – оборудование для кухонь и пищевых цехов супермаркетов. Модели серии Sapiens отличает экономичность и простота управления.

Особенности модели:

  • бойлерное пароувлажнение с системой оптимального паронасыщения Ecovapor;
  • панель серии Sapiens: быстрый запуск сохраненных программ, составление персональных рецептов, управление режимами нагрева и производственными функциями, два цифровых экрана, переключатель Скроллер и электронная кнопочная панель Multiprogram;
  • способ нагрева – электрический, распределение тепла при помощи системы Ecospeed Dynamic® (мощность нагрева по типу и массе продукта);
  • USB-разъем (закачка рецептов, данных НАССР, обновление программ) и разъем под термощуп;
  • система удаления накипи со встроенной емкостью для средства с автоподачей и дозировкой;
  • диагностирование производственного функционала перед началом работы в автоматическом режиме;
  • ручная мойка при помощи самосвертывающегося душа;
  • программа для контроля работы электронной платы и подсчета работы основных агрегатов для определения времени проведения ТО – Service;
  • подсветка с установкой времени работы по таймеру (программируется);
  • ручное управление паропропускной заслонкой.

Режимы и функции:

  • основные режимы приготовления: нагрев с пароувлажнением, комбинированный нагрев: пароувлажнение и конвекция, нагрев с конвекцией, предварительный разогрев в ручном режиме;
  • режим быстрого запуска: автоматический режим с использованием заложенных программ готовки (90 шт.), в том числе для освежения блюда непосредственно на тарелке или противне;
  • режим программирования: возможность создания собственной программы готовки разбитой пошагово (до 4 шагов) с сохранением в память до 99 программ;
  • ручной режим: набор последовательных действий до 4 шагов с управлением заслонкой;
  • Autoclima® - система контроля для поддержания оптимальных условий в камере;
  • для экстренного пароудаления из камеры – система Fast-Dry®.

Стандартная комплектация:

  • стальная нержавеющая камера без сварных швов, что облегчает гигиенический уход;
  • вентилятор односкоростной с функцией автореверса;
  • защитная решетка отсека вентилятора легко снимается для обслуживания и чистки;
  • распашная дверка оснащена: регулируемым петлевым механизмом, поворотной ручкой из термопластика, двойным обзорным стеклопакетом;
  • стеклопакет оборудован внутренним стеклом с теплоотражающей поверхностью и возможностью раскрытия «книжкой» для чистки между стеклами;
  • банка со средством от накипи – 1 шт. (1 кг).

В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Пароконвектомат электрический Lainox SAEB101. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Пароконвектомат электрический Lainox SAEB101 имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Пароконвектомат электрический Lainox SAEB101 по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0004153
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 14941
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 85325
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 20238
Не указана цена за 1 шт
Fatal error: Uncaught RedisException: MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but it is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled, because this instance is configured to report errors during writes if RDB snapshotting fails (stop-writes-on-bgsave-error option). Please check the Redis logs for details about the RDB error. in [no active file]:0 Stack trace: #0 {main} thrown in [no active file] on line 0