Каталог товаров

Пароконвектомат Tecnoinox EFM06DS

Артикул: 0001374
(0)
Характеристики
Артикул
0001374
Производитель
Мощность
8.25 кВт
Ширина
860 мм
Глубина
650 мм
Высота
660 мм
Вес (без упаковки)
77 кг
Вес (с упаковкой)
87 кг
Страна-производитель
Италия
Подключение
380 В
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Количество уровней
6
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Панель управления
электронная
Способ образования пара
инжектор
Расстояние между уровнями
70 мм

Пароконвектомат Tecnoinox EFM06DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Пар: от 60 до 120 °С
  • Конвекция: от 30 до 300 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • Таймер: 540 мин.
  • Функция для медленной варки Delta(t)
  • Настраиваемый цикл предварительного нагрева
  • Программируемый уровень пара в камере
  • Возможность включить вентилятор наполовину
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Легкий доступ к панели управления для обслуживания
  • USB-подключение
  • Самодиагностика
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Защита от влаги IPX4
  • Быстрая откачка влаги
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Термощуп

Дополнительные характеристики:

  • Количество программ: 99
  • Количество циклов: 4
  • Вместимость: 6х GN 1/1
  • Внутренние размеры: 590x375x490 мм
  • Габариты в упаковке: 940х800х890 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжка для конденсата 951918
  • Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 951902
  • Тепловой шкаф и боковые направляющие 951903​
  • Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905
  • Стенд для 6x GN 1/1 951906
  • Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951908
  • Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 951909
  • База для 6x GN 1/1 951930
  • Водоумягчитель 951910
  • Набор колес 951911
  • Душирующее устройство 951912
  • Фильтр для жира 951914
  • Корзина 1,8 кг 091946
  • Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
  • Решетка для овощей 091947
  • Решетка для 8 кур 091948
  • Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949
  • Решетка для мяса и рыбы 091950
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951
  • Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917
  • Толстый антипригарный противень из алюминия 951933
  • Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Пароконвектомат Tecnoinox EFM06DS. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Пароконвектомат Tecnoinox EFM06DS имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Пароконвектомат Tecnoinox EFM06DS по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0000584
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0002300
Расстояние между уровнями: 60 мм
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0002312
Габариты: 1010х965х1016 мм
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0000313
Не указана цена за 1 шт