Каталог товаров

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS

Артикул: 0001403
(0)
Характеристики
Артикул
0001403
Производитель
Мощность
19 кВт
Ширина
775 мм
Глубина
930 мм
Высота
1020 мм
Страна-производитель
Италия
Подключение
газ
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Количество уровней
10
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Панель управления
электронная
Способ образования пара
инжектор
Расстояние между уровнями
70 мм

Пароконвектомат Technoinox GFB10DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Конвекция: от 30 до 300 °С
  • Пар: от 60 до 110 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • 99 программ с 4-мя шагами приготовления
  • 10 уровней влажности
  • Программируемый предварительный нагрев
  • Контроль температуры продукта с помощью щупа, который входит в комплект
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Pегулирование скорости вращения вентилятора
  • Самодиагностика
  • Быстрое удаление влажности из камеры
  • Предварительно заданные рецепты
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • USB-порт
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Рукоятка настройки с функцией прокрутки и нажатия для подтверждения сделанного выбора
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Слив в основании рабочей камеры

Дополнительные характеристики:

  • Мощность: 0,5 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Ручной душ для мойки
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0001484
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0004214
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0002341
Габариты: 1050x1020x2173 мм
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001478
Не указана цена за 1 шт