Каталог товаров

Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRS

Артикул: XEVL-2021-YPRS
(0)
Характеристики
Артикул
XEVL-2021-YPRS
Производитель
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Напряжение
380 В
Мощность
65 кВт
Ширина
1257 мм
Высота
1875 мм
Длина
892 мм
Управление
сенсорное
Способ установки
напольный
Количество уровней
20
Расстояние между уровнями
67 мм

Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRS – электрооборудование для приготовления разнообразного меню: гарниров, мясных и рыбных блюд, выпечки. Увеличенный объем камеры позволяет размещать до 32 емкостей GN 1/1. линейка профессионального оборудования для интенсивной эксплуатации в непрерывном режиме – Big Plus: улучшенное охлаждение и усиленная конструкция.

Особенности модели:

  • режимы – регенерация блюд, гриль, конвекция, паровой, пар + конвекция;
  • линейные электронагреватели для равномерного распределения температуры на всех уровнях и быстрого нагрева –максимальна температура за 270 секунд (+300 ºC);
  • дверная рама оснащена системой охлаждения и функцией "Push-to-Close", двухступенчатое открытие;
  • панель управления модели Plus – сенсорный дисплей, встроенные программы готовки, внесение в память до 380 собственных программ (9 шагов), мультитаймер (10 блюд), одновременная загрузка разных блюд (MISE.EN.PLACE).

Функционал:

  • DRY.Maxi/Steam.Maxi – система принудительного удаления влаги и система интеллектуального пароувлажнения;
  • система принудительной конвекции – AIR.Maxi;
  • Multi.Point – контроль внутренней температуры продукта через термощуп;
  • автоматическая мойка с обновленными программами – Rotor.KLEAN™.

Стандартная комплектация:

  • тройное жаропрочное стекло – не перегревается при длительной эксплуатации конвектомата;
  • износостойкая сталь 316L – облицовка камеры и каркас конструкции;
  • дверное уплотнение из инновационного материала, атермичная поворотная ручка двери;
  • сбор и удаление жидкости посредством каналов и сливной воронки;
  • высокоскоростные вентиляторы расположенных с минимальным шагом – 6 шт.;
  • тележка для загрузки из коррозионностойкой стали.
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRS. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRS имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRS по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 28723
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 54327
57 642 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 17885
Не указана цена за 1 шт