Каталог товаров

Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р

Артикул: 0001225
(0)
Характеристики
Артикул
0001225
Производитель
Мощность
75 кВт
Ширина
2806 мм
Глубина
1958 мм
Высота
2508 мм
Вес (без упаковки)
2200 кг
Вес (с упаковкой)
2767 кг
Страна-производитель
Россия
Подключение
газ
Температурный режим
от 0 до 300 °С
Размер противня
600х300 мм

Люлечная печь Восход Циклон-ротор 240Р используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для выпечки хлеба формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных и кондитерских изделий.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
  • Корректировка программ во время выпечки
  • Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
  • Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее​
  • Низкий расход топлива
  • Быстрый разогрев до рабочей температуры

Дополнительные характеристики:

  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10): 240
    • Батон 0,3 кг (4 шт. на противне): 120
  • Вместимость:
    • Хлебные формы № 7, 10: 240
    • Противни (плоские размер: 300х600 мм): 30
  • Время разогрева до температуры 250 °C: не более 45 мин.
  • Расход за 1 выпечку:
    • Газообразное топливо: 3,8* м3
    • Жидкое топливо: 3* кг
  • Максимальный расход:
    • Газообразное топливо: 8,5 м3/ч
    • Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
  • Расход воды за один цикл пароувлажнения: от 4 до 6 л
  • Площадь выпечки: 5,4 м2
  • Напряжение: 380 В
  • Электрическая мощность: 1,1 кВт
  • Габаритные размеры с козырьком:
  • Габариты в упаковке: 2806х2230х2508​ мм
    • Место 1: 2730х2200х880 мм
    • Место 2: 2020х1350х1460 мм
    • Место 3: 1270х540х510 мм
    • Место 4: 1275х585х230 мм
    • Место 5: 2500х2080х1240 мм
  • Вес с упаковкой:
    • Место 1: 1168 кг
    • Место 2: 420 кг
    • Место 3: 103 кг
    • Место 4: 205 кг
    • Место 5: 871 кг


* Для формового хлеба и хлебных форм №7 и 10.

В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Fatal error: Uncaught RedisException: MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled. Please check Redis logs for details about the error. in [no active file]:0 Stack trace: #0 {main} thrown in [no active file] on line 0