Каталог товаров

Плиты электрические

Производитель
Скрыть подбор Сбросить
54
Умолчанию Цене Рейтингу
12 48 Все
Артикул: 0000860
Габариты: 545х460х220 мм
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0004572
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0004563
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0004561
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0004557
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0004551
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001476
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001474
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001467
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001465
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001451
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001445
Не указана цена за 1 шт

Плиты электрические для общепита

Для ресторанов, кафе и других видов профессиональных учреждений для обслуживания гостей и приготовления продуктов питания необходимо специальное оборудование. Плиты электрические нужны везде – без них сложно обойтись. Промышленные устройства большие, массивные, но компактные, поскольку их можно размещать на столах, под ними устанавливается мебель или другая техника. Такие устройства мощнее домашних, готовят блюда быстрее, обеспечивают равномерную обработку продуктов.

Моделей промышленных плит существует много, причем каждая отличается по функциональным особенностям и характеристикам. Есть настольные и напольные устройства. Настольные устанавливают на всех видах поверхностей, напольные более массивные, им отводят отдельное место.

Есть пристенные, модельные и отдельные конструкции. Конфигурация зависит от особенностей работы и размеров кухни.

По высоте, глубине и длине оборудования можно ориентироваться при выборе. Мощность также важна. Некоторые компании предпочитают покупать две разные плиты вместо приобретения одной массивной.

Плита для ресторана электрическая

Конфорки в плитах отличаются по форме. Есть круглые – они сводят к минимуму потери тепла. А значит, лучше и быстрее греют, выдают хорошие показатели производительности. Прямоугольные конфорки большие, они предназначены для нестандартных больших емкостей для приготовления пищи. Поверхности с индивидуальными зонами нагрева ровные, по ним можно двигать посуду. В таких устройствах вся площадь поверхности нагревается, поэтому энергии может потребляться больше, зато нет ограничений в количестве возможных источников приготовления. Можно установить много маленьких кастрюль или несколько больших, например.

Плита для ресторана электрическая оснащается конфорками из стеклокерамики или чугуна – это самые популярные материалы, но есть и другие. Индукционные устройства пользуются особой популярностью. Они нагревают поверхность до необходимой температуры, что определяется автоматически в зависимости от типа покрытия посуды и ее размера.

Энергоэффективность, безопасность, мощность, количество конфорок, размеры, простота использования – основные параметры, на которое нужно ориентироваться при выборе.

Также наша компания предлагает подогреватель блюд, который поможет вернуть нужную температуру уже приготовленной пище.