Каталог товаров

Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 40х60 2дв/4тел (без пола)

Артикул: 0001290
(0)
Характеристики
Артикул
0001290
Производитель
Напряжение
380 В
Мощность
5 кВт
Ширина
1500 мм
Глубина
1650 мм
Высота
2000 мм
Вес (с упаковкой)
350 кг
Страна-производитель
Италия
Температурный режим
от 35 до 45 °С
Формат емкостей
противень 600х400 мм

Расстоечный шкаф QUASAR 40х60 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для окончательной выдержки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой. Продолжительность расстойки зависит от массы заготовок, рецептуры теста и свойств муки. Модель оснащена электромеханической панелью управления, встроенным парогенератором для постоянного поддержания нужной влажности, автоматическим терморегулятором, устройством повторной циркуляции воздуха с возможностью регулировки воздушного потока, 2-мя дверцами со стеклом и внутренней подсветкой. Камера выполнена из панелей с полиуретановой теплоизоляцией, облицованных алюминиевыми листами.

В комплект поставки основание не входит.

Особенности:

  • Паровой коллекотор
  • Электрический вентилятор
  • Гидрометр для регуляции уровня влажности
  • Нагревательные элементы с защитным покрытием

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 4 тележки под листы 600x400 мм
  • Мощность:
    • Теплогенератор: 3 кВт
    • Парогенератор: 2 кВт
  • Относительная влажность внутри камеры: от 75 до 85%

Видео

В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 40х60 2дв/4тел (без пола). Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 40х60 2дв/4тел (без пола) имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 40х60 2дв/4тел (без пола) по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: XECC-0513-EPRM
270 244 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: TG305
845 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Артикул: 0001205
Не указана цена за 1 шт
Fatal error: Uncaught RedisException: MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled. Please check Redis logs for details about the error. in [no active file]:0 Stack trace: #0 {main} thrown in [no active file] on line 0