Новости, обзоры и акции
Шкаф расстоечный UNOX XL 413
Характеристики
Артикул
0004194
Производитель
Напряжение
220 В
Мощность
2.4 кВт
Ширина
862 мм
Глубина
890 мм
Высота
805 мм
Вес (без упаковки)
38 кг
Вес (с упаковкой)
42 кг
Страна-производитель
Италия
Температурный режим
70 °С
Количество уровней
12
Расстояние между уровнями
75 мм
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Оборудование оснащено механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами и пекарскими шкафами UNOX серии BakerLux.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
- Пекарский шкаф XB 693
- Пекарский шкаф XB 695
- Пекарский шкаф XB 893
- Пекарский шкаф XB 895
- Конвекционная печь XB 613 G
- Конвекционная печь XB 813 G
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Похожие товары
Не указана цена за 1 шт
Не указана цена за 1 шт