Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Оборудование оснащено механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Совместимость:
Новости, обзоры и акции