Новости, обзоры и акции
Шкаф шокового охлаждения Angelo Po IA72S
Характеристики
Артикул
0002217
Производитель
Напряжение
220 В
Мощность
2.5 кВт
Ширина
1040 мм
Глубина
1000 мм
Высота
1880 мм
Вес (без упаковки)
236 кг
Вес (с упаковкой)
254 кг
Страна-производитель
Италия
Количество уровней
10
Производительность цикла охлаждения
51 кг
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Шкаф шокового охлаждения Angelo Po IA72S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с атласной отделкой.
Особенности:
- Электронная плата с ЖК-дисплеем
- Многоточечный зонд
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
Дополнительные характеристики:
- Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
- Размеры противня: 800х600 мм
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Диаметр слива: 30 мм
- Высота слива: 10 мм
- Мощность охлаждения: 3,325 кВт
- Габариты в упаковке: 1090x1080x1990 мм
Похожие товары
Не указана цена за 1 шт
Не указана цена за 1 шт
Не указана цена за 1 шт