Каталог товаров

Стол шоковой заморозки Retigo BC511STC

Артикул: 0000433
(0)
Характеристики
Артикул
0000433
Производитель
Напряжение
220 В
Мощность
0.95 кВт
Ширина
1242 мм
Глубина
680 мм
Высота
860 мм
Страна-производитель
Чехия
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями
92 мм
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Производительность цикла заморозки
12 кг
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С

Стол шоковой заморозки Retigo BC511STC серии Comfort используется на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд, а также для обработки ингредиентов для приготовления. Готовые блюда сохраняют влагу, цвет, вкус и аромат. Модель оснащена сенсорной панелью с микропроцессорным управлением.

Оснащение:

  • Легкосъемный зонд - точный контроль температуры внутри продукта
  • Конденсационный блок охлаждается воздухом
  • 5-ти скоростной вентилятор
  • Хладагент: R404A
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Изоляция пенополиуретаном 60 мм (40 кг/м3)
  • Гигиеническое внутреннее пространство с закругленными углами

Управление:

  • Наличие 99 программ
  • Автоматическое охлаждение и замораживание, контролирующее количество и тип пищи
  • Автоматическая разморозка
  • Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда процесс замораживания завершен
  • Автоматическая остановка вентилятора при открытии дверей
  • Датчик температуры
  • Мягкий и жесткий охладитель / настройки циклов замораживания

Дополнительные характеристики:

  • Предохранитель: 16 А

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект HACCP + разъем USB
  • Подогреваемый термощуп
  • Ультрафиолетовая стерилизационная лампа
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Стол шоковой заморозки Retigo BC511STC. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Стол шоковой заморозки Retigo BC511STC имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Стол шоковой заморозки Retigo BC511STC по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0002218
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0002338
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0002210
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0000984
Не указана цена за 1 шт
Fatal error: Uncaught RedisException: MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled. Please check Redis logs for details about the error. in [no active file]:0 Stack trace: #0 {main} thrown in [no active file] on line 0