Каталог товаров

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь, в обрешетке

Артикул: 0001078
(0)
Характеристики
Артикул
0001078
Производитель
Мощность
25.6 кВт
Ширина
1367 мм
Глубина
1075 мм
Высота
1790 мм
Вес (без упаковки)
540 кг
Вес (с упаковкой)
617 кг
Страна-производитель
Россия
Подключение
380 В
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Размеры камеры
965x760x250 мм
Объем камеры
0.18 м³
Количество камер (подов)
4
Вместимость (уровней)
8
Количество уровней в одной камере
2
Формат емкостей
хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Время разогрева
50 мин.
Высота (в упаковке)
2000 мм

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • ​Таймер для каждой камеры
  • ​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 2,576 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 96
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
  • Вместимость:
    • Хлебные формы №7: 96
    • Подовый лист (700x460): 8
  • Число ТЭНов: 32
  • Габариты в упаковке: 1510х1160х2000 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь, в обрешетке. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь, в обрешетке имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь, в обрешетке по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0000285
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0000671
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0004507
Не указана цена за 1 шт