Каталог товаров

Машина тестозакаточная Восход ТЗ-6

Артикул: 0001221
(0)
Характеристики
Артикул
0001221
Производитель

Тестозакаточная машина Восход ТЗ-6 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали, раскатывающие ролики и ролики механизма центрирования, боковые направляющие - из полимерного материала.

В комплект машины входит сменная закаточная плита двух типоразмеров по ширине для предварительной закатки тестовых заготовок.

В комплект поставки входит набор ЗИП и комплект принадлежностей.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Механизм центрирования состоит из 2 вертикальных роликов, расположенных над приемным транспортером, зазор между роликами регулируется в диапазоне от 26 до 62 мм с помощью рукоятки с индикатором в зависимости от массы тестовой заготовки
  • Рулонообразователь в виде гибкой металлической сетки
  • 2 закаточные плиты
  • 3 кнопки "Аварийный стоп"
  • Блокировочные выключатели
  • Регулировка:
    • Зазор между раскатными роликами
    • Зазор между закаточными плитами и транспортерной лентой
    • Скорость движения ленты и раскатных роликов для максимально качественного закатывания заготовок из теста различной влажности
  • 3 ступени раскатывания тестовой заготовки:
    • Между подающим транспортером и прижимным роликом
    • На первой паре роликов
    • На второй паре роликов
  • Узел раскатки с устройствами для быстрой и удобной регулировки проходных зазоров с помощью штурвалов с нониусами
  • Раскатные ролики со скребками
  • Подкатка торцов тестовой заготовки обеспечивается боковыми направляющими, расположенными вплотную к сменной закаточной плите
  • Плита окончательной закатки снабжена боковыми направляющими высотой 25 мм для окончательной подкатки торцов и калибровки длины тестовой заготовки
  • Транспортерная сетка на выходе из-под закаточной плиты тестовой заготовки служит для выравнивания положения тестовой заготовки при выгрузке
  • Датчик счета тестовых заготовок
  • Многослойная бесшовная транспортерная лента
  • Прозрачная откидная крышка
  • Плита окончательной закатки откидывается и снабжена газовыми пружинами для компенсации веса закаточной плиты и фиксации ее в поднятом положении для удобства чистки и обслуживания
  • Поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности "вафля"
  • 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами
  • Изменение высоты транспортера с помощью регулируемых опор

Характеристики:

  • Производительность: 3600 шт./ч
  • Масса тестовых заготовок: от 0,15 до 0,8 кг
  • Влажность теста: от 39 до 44%
  • Длина тестовых заготовок, не более: 500 мм
  • Диаметр тестовых заготовок, не более: 80 мм
  • Ширина:
    • Лента приёмного транспортёра: 280 мм
    • Лента формующего транспортёра: 550 мм
  • Ширина и длина сменных закаточных плит: 200х800 мм, 280х800 мм
  • Длина закаточной плиты окончательной закатки: 1200 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 2,3 кВт
  • Габариты: 4050х878х1570 мм
  • Габариты в упаковке: 4100х1000х1666 мм
  • Вес: 540 кг
  • Вес с упаковкой: 750 кг
В нашем интернет-магазине профессионального инвентаря и оборудования HORECA "PROFLIFE" вы можете: Машина тестозакаточная Восход ТЗ-6. Данный товар в наличии на складе и может быть доставлен по всем городам России в короткие сроки. Машина тестозакаточная Восход ТЗ-6 имеет описание, подробные характеристики, цену и фотографии. Гарантия выгодной цены и выгодные условия доставки. Звоните и заказывайте Машина тестозакаточная Восход ТЗ-6 по телефону +7 (347) 286-54-50
Похожие товары
Артикул: 0001092
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001303
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001067
Не указана цена за 1 шт
Артикул: 0001271
Не указана цена за 1 шт
Fatal error: Uncaught RedisException: MISCONF Redis is configured to save RDB snapshots, but is currently not able to persist on disk. Commands that may modify the data set are disabled. Please check Redis logs for details about the error. in [no active file]:0 Stack trace: #0 {main} thrown in [no active file] on line 0